Edellinen kuva
Lähennä
Loitonna
Keskitä
Seuraava kuva
Siirry rajauksiin
Siirry sisältöön
Etusivu
Kirjastot
E-aineistot
Lukudiplomit
Vinkit
Aikuisille
Nuorille
Lapsille
Kasvattajille
Elokuvat
Musiikki
Pelit
Suosituimmat
Tiedonhaku
Ohjeet
Suomi
Suomi
English
Kirjaudu
Haku
Hae kokoelmasta
Kaikki osumat
Kaikki osumat
Otsikko
Tekijä
Aihe
Hae kokoelmasta
Tarkennettu haku
classification_str_mv:"ykl 68.8" | Hakutulokset
Kirjastojen kokoelmat
Oppimateriaalit
Kirjastojen kokoelmat
Lisää
Kirjastojen kokoelmat
Oppimateriaalit
Näytetään
1
- 20
/
109
Siirry seuraavalle sivulle
Järjestä
Järjestä
Relevanssi
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Otsikko
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Järjestä
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Otsikko
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Tuloksia sivulla
Tuloksia sivulla
20
20
50
100
Tuloksia sivulla
20
50
100
Näytä
Näytä
Tiedot ja kuvat
Tiedot ja kuvat
Kuvagalleria
Tiivistetty lista
Kompakti lista
Hakutulokset
Hakutulos 1
Suurkeittiötalouden käsikirja. 1
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Wagner, Helvi
;
Aaltonen, Annikki
1978
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 2
Ravintoloita & kahviloita = Restaurants & cafes : Tampere
Näytä tarkat tiedot
Kirja
1992
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 3
Joukkoruokailun ravitsemussuositukset
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Airaksinen, Liisa
1994
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 4
Tuottava keittiö : ruokapalveluiden kannattavuuden ja taloudellisuuden parantaminen
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Heikkinen, Vesa
1995
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 5
Kipakka : Kihniö : esitteet : lehtileikkeet
Näytä tarkat tiedot
Kausijulkaisu
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 6
Kouluruokailu kutsuu nauttimaan ja oppimaan
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Lintukangas, Seija
;
Palojoki, Päivi
2012
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 7
Royal Family : kertomus helsinkiläisistä huippuravintoloista ja niiden ihmisistä
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Lindegren, Riitta
;
Sourander, Riitta
2013
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 8
Mielin kielin kaupungissa : esseitä ruoka- ja matkailukulttuurista
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Itkonen, Matti
;
Heikkinen, V. A.
2012
Elämäntapojen sosiologia. Kulttuurisosiologia
(ykl 30.12)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 9
Yön sankarit : kasvoja punaisen köyden takaa
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Potapoff, Teemu
,
kirjoittaja
;
Konttinen, Julius
,
valokuvaaja
2015
Tekniikan, tuotantoelämän, kaupan ja talouselämän edustajat
(ykl 99.16)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 10
Hotellin asiakasliikenne ja kannattavuus
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Rautiainen, Mirja
,
kirjoittaja
;
Siiskonen, Mika
,
kirjoittaja
2016
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 11
Syödään ja opitaan yhdessä : kouluruokailusuositus
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Valtion ravitsemusneuvottelukunta
;
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
2017
Ravinto-oppi. Ruokavaliot
(ykl 59.34)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Lisätietoa verkossa:
Linkki verkkoaineistoon
urn.fi/URN:ISBN:978-952-302-599-8
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 12
Majoitustoiminta ja palveluosaaminen
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Rautiainen, Mirja
,
kirjoittaja
;
Siiskonen, Mika
,
kirjoittaja
;
Restamark
,
kustantaja
2021
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 13
Restaurant Gordon Ramsay : a story of excellence
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Ramsay, Gordon
,
kirjoittaja
;
Carey, John
,
valokuvaaja
;
Abé, Matt
2023
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 14
Suomen majoitus- ja ravitsemiselinkeinon vaiheet
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Soini, Yrjö
1964
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 15
Tuloksen tekijät : yritystoiminta ja talous hotelli- ja ravintola-alalla
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Miettinen, Päivi
;
Santala, Helena
2003
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 16
Lomaosakeliiketoiminnan lainsäädännölliset puitteet
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Sorsa, Kaisa
2004
Kauppaoikeus
(ykl 33.36)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 17
Kantapöydässä
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Vuosara, Pekka
,
kirjoittaja
;
Linkosuo (yhtiö)
2004
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 18
Tampereen ateria : selvitys ruokapalvelujen keskittämisestä 1.7.2005-30.4.2006
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Kontula, Anna
;
Tampereen ateria
2006
Vanhuspalvelut
(ykl 37.232)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 19
Ruokapalvelujen toimintajärjestelmä : laadun kehittäjän käsikirja
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Sivonen, Sirpa
;
Työppönen, Kaj
2006
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 20
Hotellin vastaanoton operatiivinen toiminta
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Alakoski, Leena
;
Hörkkö, Petri
;
Lappalainen, Hannu
2006
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
PIKI-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Rajaa tulosta
Valintaruuturajaimet
Verkossa saatavilla
Kirjasto
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aineistotyyppi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kieli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Päägenre
Lataus keskeytyi
Lataa…
Genre
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kohderyhmä
Lataus keskeytyi
Lataa…
Tekijä
Lataus keskeytyi
Lataa…
Julkaisuvuosi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Julkaisuvuosiväli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aihe
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aiheen aika
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aiheen alue
Lataus keskeytyi
Lataa…
Tekstityskieli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Alkuteoksen kieli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Uutta kokoelmassa
Lataus keskeytyi
Lataa…
Siirry seuraavalle sivulle
1
2
3
4
5
RSS-syöte
Lähetä haku sähköpostilla
Tallenna haku
Hakuhistoria
Rajaa tulosta